Seleccionando un buen vino

Fuente: www.aspic.edu.mx En un momento especial, un aniversario o simplemente un instante que se quiera compartir con los seres queridos, podemos pensar en una buena copa de vino. Sin embargo, al planear pasar este buen rato, siempre llega una gran interrogante ¿Qué es lo que hace a un vino perfecto para disfrutarse? La pregunta puede ser más difícil de lo imaginado. Un buen vino puede definirse por un sin fin de características y propiedades. Algunos aspectos importantes a tomar en cuenta son el sabor, olor y color. La fermentación de las uvas verdes o rojas pueden dar como resultado, deliciosos vinos para compartir en una amena velada. Lo básico es conocer […]

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